Endringer

Hopp til navigering Hopp til søk

Bråvoll

6 byte lagt til, 22 september
[[Fil:048.005.01..jpg|mini|200px|Abraham A. Tolsrød og h. Mathilde Tolsrød, f. Stein.]]
Ved kontrakt av 1902 solgte aksjeeierne ysteriet med løsøre og inventar for kr. 5200 til ''Abraham A. Tolsrød'' (personalia, se [[Tolsrød]], bnr. 1). Han drev ysteriet videre til 1933, satte dessuten opp forretningsbygg her med boligbekvemmelighet og drev landhandel, samtidig som han (til 1921) handlet på Tolsrød. Bråvold Ysteri tok imot 100—150000 l liter melk årlig, mest fra gårdbrukere i V. Andebu. Hovedartikkelen var hel-fet gaudaost, ellers levertes fløte-mysost og mysost. Osten ble solgt mest i byene fra Drammen til Skien. På jubileumsutstillingen i 1914 flkk ysteriet sølvmedalje, som da var høyeste utmerkelse for ost.På anmodning fra Asbjørn Tolsrød har Bergliot Tolsrød i samarbeid med sin søster, ysterske Borghild Stålerød, skrevet ned følgende om dagliglivet på Bråvoll ysteri; :
"'''En dag på Bråvoll ysteri i 1913"'''
[[Fil: 048.005.003..jpg|mini|180px|Sølvmedaljen som ble tildelt Bråvold Ysteri ved jubileumsutstillingen i 1914. Foto: Asbjørn Tolsrød.]]
[[Fil: 048.005.002..jpg|mini|180px|]]

Navigasjonsmeny